Rien d'ouvert cette semaine. Nos restaurants embauchent une personne à la fois, alors les postes partent vite — revenez voir bientôt, ou passez au Sam's Grill le plus proche pour dire bonjour. Les gens qui se présentent sont les premiers qu'on appelle.
Marketing, design, opérations, gestion de secteur, finances — la petite équipe derrière chaque Sam's Grill. On n'affiche pas ces postes : dites-nous ce que vous faites de mieux et on gardera votre candidature au dossier. Sur place, en mode hybride ou à distance, d'où que vous soyez.
Le travail, concrètement : façonner les boulettes le matin, couper les patates, préparer les laits fouettés, apprendre le nom des habitués. De quinze à vingt-cinq personnes travaillent dans chaque restaurant, et plus de deux cents dans tout le réseau. Des premiers emplois pour les étudiants, des horaires stables pour les parents, de la gestion pour ceux qui la veulent. L'échelle est réelle et elle est courte : premier quart, chef de quart, gérant, partenaire. Le gérant de Cambridge a commencé à la friteuse. Plusieurs de nos familles partenaires ont commencé derrière un comptoir, pas dans un bureau. Aucune expérience requise — on vous montrera la presse. Dites-nous votre nom, vos disponibilités et ce que vous faites bien, et on sera francs avec vous sur ce qui est ouvert.
